El Salvador concentra más del 40% de su población en la zona rural, caracterizada por desarrollar actividades agrícolas, entre las que predomina el cultivo de granos básicos, que ocupa una tercera parte de la superficie cultivable y genera márgenes de utilidad del orden del 12.5.% (asocio maíz-fríjol), muy por debajo de la utilidad que genera el rubro de las hortalizas (entre el 18 y 60%).
CONTENIDO
1. Introducción
2. Cadena de Valor de Hortalizas en El Salvador
3. Condiciones de la Demanda
4. Condiciones de la Producción
5. Industrias Relacionadas
6. Entorno Competitivo de la Red de Hortalizas
7. Análisis Foda
8. Modelo de Financiamiento Integral de la Red De Valor de Hortalizas en El
9. Salvador
10. Conclusiones y Recomendaciones
11. Bibliografía
CONTENIDO
1. Introducción
2. Cadena de Valor de Hortalizas en El Salvador
3. Condiciones de la Demanda
4. Condiciones de la Producción
5. Industrias Relacionadas
6. Entorno Competitivo de la Red de Hortalizas
7. Análisis Foda
8. Modelo de Financiamiento Integral de la Red De Valor de Hortalizas en El
9. Salvador
10. Conclusiones y Recomendaciones
11. Bibliografía
Páginas: 32
Peso : 1mb.
Formato : PDF.
Edición : Primera
Año de Publicación : 2004
Editorial : TECHNOSERVE/BMI
Autor : Mirta Molina, Anna Segur, Gerardo Sol y otros
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